Diese Belgier! Mit Schokolade und Marzipan kennen sie sich gut aus und zaubern zahnarztunverträgliche Kunststücke aus zuckrigen Zutaten, die selbst die essenstechnisch vielgerühmten Franzosen vor Neid erblassen lassen. Soweit, so Fakt.
Welche Kunststücke allerdings die Eugene & Louise Bakery aus Antwerpen in ihrer Konditorei herstellen, stellt auch für den Connaisseur der Pâtissier-Kunst des kleinen gemütlichen Landes etwas vollkommen Neues dar. In eleganter Verbindung der beiden grossen belgischen Kunstformen Comic und Süssigkeiten, schaffen sie Kreationen aus Marzipan, Schokolade und ordinärem Tortenteig, die ich mir lieber ins Regal stellen würde, als sie zu verspeisen. Wunderschöne Marzipan-Männchen reihen sich da an stilsicher umverpackte Schokolade und obendrauf gibt es noch Bilder aus Schokolade zum an die Wand hängen.
Anvers ich komme… ist ja numal fast gleich um die Ecke.

Via Smashing Magazine. Alle Bilder Copyright Eugene and Louise Bakery.